1. Новооскольский колледж
  2. Профессии Новооскольского колледжа
  3. Жиловщик мяса и субпродуктов в Новооскольский колледж

Новооскольский колледж Новый Оскол

Профессия жиловщик мяса и субпродуктов, для которой базой могут стать программы образования в Новооскольском колледже, Новый Оскол

  • 1 программа обучения

Поделиться с друзьями

О профессии жиловщика мяса и субпродуктов, которую можно получить после окончания программ Новооскольского колледжа в Новом Осколе

Жиловщик мяса и субпродуктов — это специалист в мясоперерабатывающей промышленности, который занимается процессом жиловки мяса и субпродуктов. Жиловка представляет собой тщательное удаление мелких косточек, сухожилий, хрящей, кровеносных сосудов и пленок из мяса, а также его разделение на сорта в зависимости от содержания жировой и соединительной ткани.

Полное описание и суть профессии «жиловщик мяса и субпродуктов» в Атласе профессий.

Программы среднего специального образования Новооскольского колледжа, на которых можно получить профессию жиловщика мяса и субпродуктов